今日のばんごはん。 キノコとタマネギのカルボナーラ、いんげんのサラダ。 昨日のＮＨＫ「今日の料理」でパスタを特集していたのね。 番組の中でシェフが作ったカルボナーラは、 イタリアの家庭で作っていたレシピなんだって。 卵とパンチェッタと黒コショウ…