ありきたりかもしれないけど
お誕生日にはちょっとトクベツなご馳走にしたいわけで。
あれかこれかそれかどれか、
思い悩んだ結果、
手巻きでドン!
お寿司のネタはとにかくあれこれ買ってきたものの、
手巻き寿司を食べるのがね、
なんせ今日で人生で3回目なもんでね、
勝手がわからない!(笑)
一緒に巻きたいお野菜・・・悩んだ挙句、
クレソン、そば芽、えごま、
きゅうり、ブロッコリースプラウトを購入。
お醤油味でさっと焼いた牛肉、
ほんわり甘い厚焼き玉子、
納豆、ガリ。
あとは何があればいいんだ?(笑)
サイドメニューは彼の好きな、
ホタルイカ、白子、なめこのお味噌汁。
まるまる可愛い旬の芽キャベツサラダ、柚子豆腐。
結論。
手巻き寿司って楽しいね!(笑)
欲張って具を乗せすぎてこぼれたり、
珍妙な組み合わせを後悔したり、
卵焼きときゅうりは王道だと思ったり、
いちいち笑えて面白い。
1回だけキレイに巻けたのでぱちり。
「たくさんの素晴らしい出来事が
まだまだ あなたに訪れるように祈りながら
Happy birthday to you!!」
(HAPPY HAPPY BIRTHDAY/Dreams Come True)